1．开花店是不是必须学习花艺设计？

    现在已经有很多顾客懂得花艺设计了，这对花店的设计能力是个有力的挑战。必须是专业的花艺师，才能满足人们用花表达美的需求。花卉市场同任何行业一样，存在新旧的更替，早已经有很多人走进了这个市场，还有很多新人正在加入这个行业。他们的 起步都是从有名的专业花艺学校学习开始，然后再用新的经营理念填充这个市场的空白。有很多以前生意很好的店，在越来越多的有设计能力的店出现后，他们的生意已经不如从前。这时他们才认识到，生意已经被一些新兴的花店抢走了，其实如果早一点看清这点，早点从学习花艺起步，他们仍可保持原来的领先局面。再次强调花店卖的不是花，而是设计。很多开店的人请人为自己设计店面，其实不如自己去设计，充分表达自己的意图，并随时根据需求作相应的调整。随时为客户提供专业的设计。开花店首先最需要投入的事 ，是学习花艺知识，既使店主自己不做设计，店中有专门的花艺师，自己也要掌握一定的花艺知识，只有这样才能懂得如何经营和管理花店，如何开发品种，如何应对市场竞争和满足顾客需求，你要懂得花艺才能知道他们的花艺水平，才能进行管理。所以应该先从花艺学习着手。

    首先是效益方面。国内一些取得国际花艺资格的设计师，每个节日都在接连几周无休息的为各单位/饭店/写字楼等作节日设计。每个工程的收入少则几千元，多则几万元，几十万元；还有平时的婚礼/会议/开业庆典及签约客户的固定设计。可以看出一个花店的设计力是资金收入和立足的关键部分，当然普通的花艺制作和送花业务也有广泛的市场，是花店日常经营的重要项目，但收入量却低得多。这就是质和量的区别，有质（新颖的专业设计能力）又有量（业务推广范围），才是理想的花店经营模式。花艺学习不但是一门专业的学习过程，还是人生一个美丽的身心体验过程。花艺是人很快进入艺术的领域并掌握美的素养，培养自身发现美的眼光。一些没有学过专业花艺设计的人，虽然平时一样做很多的商业插话，可是遇到大型设计就无从下手，就是没有专业系统的理论知识作支撑。

    一个好的学校要看办学人的专业资历，看其是否有经过专业花艺学习及取得花艺教育资格的花艺讲师。任何一个专业知识体系都不会是凭空获得，也不可能是自己总结创造。花艺早已经是一个系统的教学体系。好的花艺学校要有专业的教学队伍和科学的教学体系。职业道德同样重要。学校除了要是来学习花艺的人获得有关花艺的专业知识外，还要培养学生真诚的品质和行业道德。这些都是老师在讲课过程中潜移默化给学员的。只有具备这些道德品质才会在发展的道路上走的稳健。选择专业的花艺学校，在学习中可以学会如何进货/开发新品种/用专业的花艺知识建立自己的风格。在学习花艺时还有很多意想不到的机会，比如可以到同学的店里实习工作，通过实际操作相互学习，也会找到好的店员。一个好的专业花艺学校，除了具备专业资格的师资及教学质量以外，你在哪里还可以得到更多课堂外的花艺知识，看到丰富的花艺图书，接触到专业的花艺材料。好的学校会有很多专业的花艺厂商合作，虽然你刚开始入行，却可以通过学校很快得到供货商对于老客户的优惠待遇。如有这百年历史的奥塞斯公司。有些厂商自己也来学习，结识更多的同学和老师，更好的开拓市场。而参与学校经常举办的不同地方/不同主题的花艺活动，又可以见到很多的国内国际花艺名师的设计。结识各个地方来学花艺的同学，广泛交流专业信息增多合作机会。在专业的花艺学校，你将拥有一些终身的技术顾问，老师们会在将来你遇到技术难题时，提供建议和指导。因为花艺不是学完了就可以了，设计风格和潮流一直在变，这些老师会将不断出现的设计潮流传递给你。

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